Nosotros

En Ginger Birra, cada botella cuenta una historia de artesanía y dedicación. Nos enorgullece producir nuestra cerveza de forma completamente artesanal, donde cada paso del proceso es realizado con pasión y cuidado.Desde la selección de los mejores ingredientes hasta la meticulosa fermentación, cada aspecto de nuestra producción se lleva a cabo con el máximo respeto por la tradición cervecera y un toque de innovación. Nuestro equipo de maestros fermentadores se compromete a ofrecerte una experiencia única en cada botella, garantizando la frescura y calidad que nos distingue.

ESTAMOS CRECIENDO CADA DÍA

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Clientes satisfechos

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Años creando ginger beer

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De botellas vendidas

Mayra Gómez

Directora comercial

Victor Quintero

FUNDADOR Y CEO DE CULTURA DE BICHOS

Biólogo especializado en bioquímica,
biología molecular y microbiología.

Con 8 años de experiencia en procesos fermentativos, es el fundador y CEO de Cultura de Bichos y creador de Ginger Birra. También se especializa en la formulación de cocktails on tap, embotellados y enlatados, usando materias primas innovadoras y naturales, sumadas a procesos especializados como destilación, emulsificación, carbonatación y fermentación para obtener productos estandarizados y óptimos.

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